Uric Acid: सर्दियों में यूरिक एसिड की समस्या को कैसे कम करें?

शरीर के कई अंग कई तरह के काम करते हैं। स्वास्थ्य तभी अच्छा हो सकता है जब हर अंग ठीक से काम कर रहा हो। सेहत को बेहतर बनाने और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से दूर रहने के लिए कई लोग कई तरह के उपाय आजमाते हैं। कोई डाइट फॉलो करता है तो कोई योग और एक्सरसाइज। इन सबके बावजूद कभी-कभी सेहत साथ देती है। यह ज्ञात नहीं है कि कुछ बीमारियाँ या स्वास्थ्य समस्याएँ कैसे आती हैं। इन्हीं में से एक है यूरिक एसिड की समस्या।

जब गुर्दे यूरिक एसिड को बाहर निकालने में असमर्थ होते हैं, तो यह गाउट का कारण बनता है। आमतौर पर यूरिक एसिड पेशाब के जरिए शरीर से बाहर निकल जाता है। लेकिन जब यह शरीर को छोड़ने में सक्षम नहीं होता है, तो स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

फ्यूरिन हमारे शरीर में भोजन का चयापचय करता है। फिर यूरिक एसिड सामान्य रूप से बनता है। फ्यूरिन हर किसी के शरीर में प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पदार्थ है। फ्यूरिन कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है।

तो हम यूरिक एसिड को कैसे कम कर सकते हैं जो आज शरीर में बढ़ कर कई तरह की समस्याएं पैदा कर रहा है? और आइए जानते हैं कि हाई यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के प्राकृतिक तरीके क्या हैं।

शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या को कम करने के लिए सर्दियों में किस पदार्थ का सेवन नहीं करना चाहिए?

सर्दियों के मौसम में कई तरह के गर्म व्यंजनों में चीनी का इस्तेमाल किया जाता है. और कुछ मीठा पेय पीते हैं। इसलिए हर तरह के मीठे पेय पदार्थ यूरिक एसिड की समस्या पैदा करते हैं।

इसलिए इससे दूर रहें। अधिकांश फलों में महत्वपूर्ण मात्रा में फ्रुक्टोज होता है। इनका कम मात्रा में सेवन आवश्यक पोषण संबंधी लाभ प्रदान कर सकता है। और समग्र फ्रुक्टोज का सेवन सीमित करें।

अल्कोहल फ्यूरिन का अच्छा स्रोत है। इसलिए अगर आप नियमित रूप से शराब पीते हैं तो शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है। यह लक्षण भी पैदा करता है। इसलिए जितना हो सके शराब के सेवन से बचें या कम करें।

 कुछ मीट और सीफूड का सेवन कम करें

ज्यादातर लोग रेड मीट, ऑर्गन मीट, सार्डिन, एंकोवी, मैकेरल सहित कई तरह के सीफूड खाते हैं। इनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इनका सेवन कम करें।