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Home made Food spices: घर पर कैसे बनाएं सुगंधित चिकन मसाला पाउडर?

चिकन मसाला पाउडर स्वाद से भरपूर होता है. साथ ही इस मसाला पाउडर से बना खाना घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद आता है.

 
चिकन ग्रेवी बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती है. अगर आप वही चिकन ग्रेवी खाकर बोर हो गए हैं जो आप आमतौर पर खाते हैं, लेकिन एक अलग तरह का स्वाद चखना चाहते हैं, तो इस मसाला पाउडर को ट्राई करें।
 
साथ ही यह चिकन मसाला पाउडर स्वाद से भरपूर है। साथ ही इस मसाला पाउडर से बना खाना घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद आता है.
 
चिकन मसाला पाउडर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री: धनिया 100 ग्राम, लाल मिर्च 25 ग्राम, काली मिर्च 2 चम्मच, जीरा पाउडर 2 चम्मच, सौंफ 2 चम्मच, चावल 2 चम्मच, इलायची 1 चम्मच, हल्दी 1 चम्मच, खसखस ​​1 चम्मच।
 
चिकन मसाला पाउडर बनाने की विधि सूखी मिर्च को छोड़कर उपरोक्त सभी सामग्री को बिना तेल के एक पैन में भून लें.
 
फिर इसे एक बड़ी प्लेट में सूखने के लिए डाल दें। – अब सभी चीजों को मिक्सर में डालकर पीस लें.
 
पाउडर को गर्मी से सुखाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। एक महीने तक इस्तेमाल किया जा सकता है। 

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