केला भारत में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले फलों में से एक है। लगभग सभी मौसमों में मिलने वाला यह फल आपके लिए पर्याप्त भोजन हो सकता है। केले में कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो वजन कम करने, पाचन और हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने में आपकी मदद कर सकते हैं। इसमें अन्य मीठे फलों की तुलना में कम कैलोरी भी होती है, जो इसे वजन बढ़ाने वाला फल बनाती है। इसके अलावा इसमें विटामिन-सी, फोलेट, कॉपर आदि भी पर्याप्त मात्रा में होता है। अध्ययनों से पता चलता है कि दिन में सिर्फ दो केले खाने की आदत से आपके शरीर को जितने पोषक तत्वों की जरूरत होती है, उसकी भरपाई कर सकते हैं।
एक मध्यम आकार के केले में लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है, जो उचित पाचन में मदद करता है। डायरिया जैसी समस्या के घरेलू उपचार के रूप में केले का सेवन भी काफी फायदेमंद माना गया है। विशेषज्ञ हर किसी को रोजाना केला खाने की आदत डालने की सलाह देते हैं। आइए जानते हैं इससे होने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में।
वजन घटाने के लिए खाएं केला
अगर आप भी अधिक वजन की समस्या से परेशान हैं तो रोजाना केले का सेवन आपके लिए मददगार हो सकता है। केले में अपेक्षाकृत कम कैलोरी होती है। एक औसत आकार के केले में 100 से अधिक कैलोरी होती है, इसलिए यह वजन नियंत्रण में मदद करता है। इसके अलावा, इस फल में पाया जाने वाला फाइबर उचित पाचन को बनाए रखने में मदद करता है और पेट को भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।
पाचन को दुरुस्त रखने वाले फल
केले में मौजूद फाइबर की मात्रा इसे पाचन के लिए सबसे फायदेमंद फलों में से एक बनाती है। इसलिए डायरिया से पीड़ित लोगों को केला खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि केले में स्टार्च प्रतिरोधी होता है। यह एक प्रकार का फाइबर है जो कच्चे केले में पाया जाता है और प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है। कब्ज और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में केले का सेवन फायदेमंद पाया गया है।
दिल के मरीज जरूर खाएं केला
हृदय रोगियों के लिए केला खाना फायदेमंद हो सकता है। केले में मौजूद पोटैशियम दिल की सेहत के लिए, खासकर ब्लड प्रेशर को मैनेज करने में काफी मददगार होता है। यह उच्च रक्तचाप की समस्या को कम करने के साथ-साथ हृदय की धमनियों को स्वस्थ रखने में मदद करता है जिससे हृदय रोगों का खतरा कम होता है। केले पोटेशियम का अच्छा स्रोत हैं, मध्यम आकार के केले (126 ग्राम) दैनिक आवश्यकता का 10% पूरा कर सकते हैं।
इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार
डायबिटीज में केला खा सकते हैं या नहीं यह काफी समय से चर्चा का विषय बना हुआ है। लेकिन शोध से पता चलता है कि कच्चे केले में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करते हैं। कच्चे केले के सेवन से इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार हो सकता है, इसलिए इसे मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। हालांकि पके केले के भी ऐसे प्रभाव होते हैं? केले में प्रतिरोधी स्टार्च इंसुलिन संवेदनशीलता को कैसे प्रभावित कर सकता है, इसकी जांच के लिए और शोध की आवश्यकता है।
