चने-मूंगफली प्रोटीन से भरपूर होते हैं। मूंगफली खाने के बहुत से फायदे होते हैं। इसी तरह, अगर आप भीगे हुए चने खाते हैं, तो आपको और भी अधिक लाभ मिल सकते हैं, ऐसा विशेषज्ञों का कहना है। तो आइए देखते हैं कि भीगे हुए चने खाने से शरीर को क्या-क्या फायदे होते हैं।
रातभर भिगोकर रखे चनों को खाने से हमारे मसल्स मजबूत होते हैं। यह प्रोटीन से भरपूर होता है और बॉडी बनाने की प्रक्रिया में मदद करता है।
भीगे हुए चने के बीजों का सेवन करने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है. इसलिए बेहतर पाचन के लिए भीगे हुए चनों का सेवन करें।
दिल की अच्छी सेहत के लिए आपको भीगे हुए चने खाने चाहिए। यह हृदय की कई समस्याओं को दूर करता है।
एक और आश्चर्यजनक लाभ यह है कि भीगे हुए चने के बीजों का सेवन कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।
कमर दर्द से राहत के लिए भीगे हुए चनों का सेवन करें। साथ ही गैस और एसिडिटी की समस्या को दूर करता है।
याददाश्त और आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए हमें भीगे हुए चने खाने चाहिए।
इन भीगे चनों को कब खाना है यह भी महत्वपूर्ण है। सुबह सबसे पहले भीगे हुए चनों का सेवन करना चाहिए। क्योंकि मूंगफली वजन घटाने से जुड़ी होती है, इसलिए इन्हें नाश्ते से पहले खाना चाहिए।
मूंगफली में कैलोरी अधिक होती है। इसलिए ज्यादा न खाएं। संतुलित आहार के हिस्से के रूप में नियमित रूप से इसका सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिलती है और स्वास्थ्य में सुधार होता है।