हींग एक लोकप्रिय मसाला है, जिसका इस्तेमाल ज्यादातर करी और स्नैक्स बनाने में किया जाता है। इसकी सुगंध और स्वाद दोनों ही भोजन का स्वाद बढ़ा देते हैं। हेल्थ से जुडे हींग के भी कई फायदे हैं। हींग एक ऐसा मसाला है, जो ईरान अफगानिस्तान और उजबेकिस्तान जैसे देशों से आयात किया जाता है। बता दें कि सेंटर फॉर साइंटिफिटिक एंड इंडस्ट्रीयल रिसर्च के वैज्ञानिकों ने हिमाचल प्रदेश में हींग के पौधे लगाए हैं।
अन्य सभी भारतीय मसालों की तरह हींग का उपयोग पाचन तंत्र, कान दर्द, मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन को कम करने के लिए घरेलू उपचार के रूप में भी किया जाता है। दरअसल, इसमें एंटीबैक्टीरियल , एंटीइंफ्लेमेट्री और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हींग वजन घटाने के लिए भी बहुत काम आती है। वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए हींग के पानी का सेवन करना सबसे सस्ता और बढ़िया तरीका है। यहां जानते हैं कि हींग का पानी कैसे तैयार किया जाता है और इसका सेवन कब करना है। वजन कम करने के लिए हींग का पानी बहुत अच्छा उपाय है। विशेषज्ञों के अनुसार, दिन में एक बार हींग का पानी पीने से वजन में बहुत जल्दी अंतर देखने को मिलता है।
हींग एक लोकप्रिय मसाला है, जिसका इस्तेमाल ज्यादातर करी और स्नैक्स बनाने में किया जाता है। इसकी सुगंध और स्वाद दोनों ही भोजन का स्वाद बढ़ा देते हैं। हेल्थ से जुडे हींग के भी कई फायदे हैं। हींग एक ऐसा मसाला है, जो ईरान अफगानिस्तान और उजबेकिस्तान जैसे देशों से आयात किया जाता है। बता दें कि सेंटर फॉर साइंटिफिटिक एंड इंडस्ट्रीयल रिसर्च के वैज्ञानिकों ने हिमाचल प्रदेश में हींग के पौधे लगाए हैं। अन्य सभी भारतीय मसालों की तरह हींग का उपयोग पाचन तंत्र, कान दर्द, मासिक धर्म में होने वाली ऐंठन को कम करने के लिए घरेलू उपचार के रूप में भी किया जाता है।
दरअसल, इसमें एंटीबैक्टीरियल , एंटीइंफ्लेमेट्री और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हींग वजन घटाने के लिए भी बहुत काम आती है। वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए हींग के पानी का सेवन करना सबसे सस्ता और बढ़िया तरीका है। यहां जानते हैं कि हींग का पानी कैसे तैयार किया जाता है और इसका सेवन कब करना है।
वजन घटाने में कैसे फायदेमंद है हींग का पानी
ये तो हम सभी जानते हैं कि अगर खाना पचाने के लिए
हींग का सेवन
बहुत अच्छा है। दरअसल, यह पाचन तंत्र से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है और सुचारू पाचन के लिए रास्ता बनाता है। एक अच्छी और कुशल पापच प्रक्रिया वजन कम करने में मदद करती है।
बता दें कि हींग चयापचय प्रक्रिया के लिए भी प्रभावी है, क्योंकि यह फैट बर्निंग प्रोसेस को तेज करती है और कैलोरी को बेहतर तरीके से जलाने में मदद करती है। चयापचय की दर जितनी ज्यादा होगी, शरीर की एक्स्ट्रा कैलोरी वजन कम करने की क्षमता उतनी ही बेहतर होगी। हींग वॉटर को अपने रूटीन में शामिल करने से आप तेजी और आसानी से वजन घटा सकते हैं।
हींग का पानी बनाने का तरीका
इसे बनाना बहुत आसान है। सबसे अच्छी बात ये है कि इसे बनाने के जिए आपको हींग के अलावा किसी और सामग्री की जरूरत नहीं होती। इसके बनाने के लिए
में आधा चम्मच हींग का पाउडर मिलाएं और पी लें।
हींग वॉटर का सेवन कब करें
अगर आप वजन कम करने के लिए हींग वॉटर का सेवन करना चाहते हैं, तो दिन में एक बार इसे पीना पर्याप्त है। डाइट एक्सपर्ट भूमिका शर्मा बताती हैं कि सबसे अच्छा तरीका है कि इसे सुबह खाली पेट पिया जाए। तब ये नुस्खा ज्यादा लाभ पहुंचाएगा। इससे भी जरूरी बात है कि हींग की मात्रा को मापने के लिए विशेषतौर पर मेजरमेंट स्पून्स का इस्तेमाल करना चाहिए। क्योंकि थोड़ी सी भी ज्यादा मात्रा स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है।
ध्यान रखने वाली बातें
हींग का पानी
बनाने के दौरान ध्यान रखें कि पानी में बहुत ज्यादा हींग पाउडर ना मिलाएं और ना ही इसके सेवन की आवृत्ति बढ़ाएं। क्योंकि इससे दस्त और डकार जैसी पाचन संबंधी समस्या हो सकती है। अगर आप लंबे समय तक वजन घटाने के लिए हींग का सेवन करते हैं, तो इससे होठों पर सूजन, त्वचा पर चकत्ते और अनकंट्रोल ब्लड प्रेशर की शिकायत हो सकती है। खासतौर से गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माओं को हींग की मात्रा को लेकर सावधान रहना चाहिए।
हींग का पानी पीने से आप बहुत तेजी से वजन कम कर सकते हैं। यह शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रण में रखता है और इसे आपके दिल पर असर नहीं करने देता। लेकिन इसका सेवन करने से पहले किसी विशेषज्ञ से जरूर जान लें कि आपको इसे कब और कितना लेना है।
