शरीर में बढ़ी हुई यूरिक एसिड की मात्रा कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों का कारण बन सकती है. इससे होने वाली एक आम समस्या है जोड़ों में यूरिक एसिड (Uric Acid) के क्रिस्टल्स जमने के कारण होने वाला गाउट. इससे जोड़ों में दर्द (Joint Pain) होना शुरू होने लगता है जिससे उठने-बैठने में भी दिक्कत हो जाती है. यूरिक एसिड होने की प्रमुख वजहों में प्यूरिन का अत्यधिक सेवन शामिल है. इसलिए डाइट में उन चीजों को शामिल किया जाता है जो प्यूरिन को कम करने वाली हों और यूरिक एसिड की मात्रा को भी घटाएं. यहां ऐसे ही कुछ फलों की सूची दी गई है, जानिए इनके नाम.
यूरिक एसिड कम करने वाले फल |
केला
गाउट की दिक्कत से छुटकारा पाने के लिए केले खाए जा सकते हैं. केलों में यूरिक एसिड की मात्रा कम करने वाले गुण पाए जाते हैं जिनमें फाइबर की उच्च मात्रा शामिल है.
चेरीज
हाई यूरिक एसिड की मात्रा कम करने के लिए फलों में चेरीज (Cherries) भी एक अच्छा ऑप्शन है. यह यूरिक एसिड के लेवल को कम करता है और जोड़ों में दर्द की शिकायत भी दूर होने लगती है. इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और फाइबर की मात्रा अच्छा असर दिखाते हैं.
सेब
फलों में सेब भी फाइबर से भरपूर होता है. इस चलते यूरिक एसिड की डाइट में सेब भी शामिल किए जा सकते हैं. इसके अलावा सेब (Apple) मैलिक एसिड का भी अच्छा स्त्रोत है जो यूरिक एसिड कम करने में कारगर है.
सिट्रस फ्रूट्स जैसे संतरा और नींबू भी यूरिक एसिड कम करने में मदद करते हैं. इनमें विटामिन सी की भी अच्छी मात्रा पायी जाती है जो यूरिक एसिड को शरीर में जमने से रोकती है और शरीर से बाहर कर देती है.